価格改定のお知らせ
いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます!
当店では皆様に美味しいモチコチキンを提供できるように努めてまいりましたが、昨今の原材料高騰により、2021年11月から、お弁当の提供価格を¥700から¥750へ改定させて頂く事となりました。
大変心苦しい決断ではありますが、今後も皆様へより良いモチコチキンを変わらず提供できるように頑張りますので、変わらぬご愛顧頂きますようお願い申し上げます。
HAWAIIノースショア名物 ガーリックシュリンプを当店オリジナルレシピで再現しました。
ニンニクとケイジャンで香るパンチのあるソースです。バター&レモンが隠し味!
2005年創業
サマーソニック出店 / ロックインジャパン出店 / ビバラロック出店 /ベイキャンプ出店 / エアジャム出店 / ラウドパーク出店 /D-1グランプリ出店 / RIZIN出店 / メトロック出店 /レッドブルエアレース出店 / Jリーグ出店 / 東京マラソン出店 /お台場ハワイフェス出店 / ALOHATOKYO出店
その他、多数出店
1日フルタイム勤務ですが週1~OK!
※勤務日数、勤務時間いろいろ応相談
■販売前の仕込み・準備
■営業中の調理や販売
■運転での移動
■終了後の洗い場・片付け
ランチでは決まった場所がありますので、常連さんに楽しく接客しながら仕事していきます。
イベントでは幕張メッセ、さいたまスーパーアリーナ、ビックサイトなど、メジャースポットに行っていただきます。
まずは既存スタッフが同行しますので、キッチンカーが初めての方は安心です。
いずれは一人で任せていきますので、自分の力を試したい方にはピッタリです。
【こんな方歓迎します】
■フェス・イベントが好きな方
■オールマイティに働きたい方
■ハワイが好き!という方(社員旅行はハワイです!)
身につくスキル! 学べる知識!
先を読んで行動できる、作業スピードの効率化、働くことの楽しさ、大切さ
都内を中心に、さまざまなエリアでこだわりのフードメニューを楽しんでいただいているキッチンカーを任されてみたい方、自分の力を試していきたい方、大歓迎!
女性スタッフが中心となってけん引する当社でアナタの経験を活かしていきませんか?
移動販売式のキッチンカー!5台のキッチンカーで都内を中心に週21現場のランチを販売し、たくさんの方に自慢の手作り料理を提供しています。
フェス・イベント出店時にはロコモコ、ガーリックシュリンプ、BBQステーキなど、ハワイのローカルフードを提供するトラックか、富士宮やきそばをメインに静岡おでんなどを提供するイベントメインの2つの業態の運営をしています!
通常営業はOLさんが集まる都内のライチタイムを中心。こだわりの手作り『もちこチキン』で勝負!外はカリッと、中はジューシー、ハワイのローカルフードを提供しています。
当社の魅力の一つは週末に多数のイベント・フェス出店を行っていること!
さまざまな実績があります!サマーソニック、フジロック、ロックインジャパン、お台場ハワイフェス、レッドブルエアレース、エアジャム、ラウドパークなど….
今後も多数のイベントの出店が決定していますので、フェス好き♪イベント好き♪の人はピッタリ!
いつも大盛り上がりのイベントでこだわりのハワイアンフードやご当地グルメを広め、場をさらに盛り上げていきませんか?
まずは既存スタッフが同行し、フォローしますが、いずれは一人で販売していきます。
自分の力を試したい方、調理と接客や売上管理などとオールマイティに活躍したい方、大歓迎します。少しでも興味を持ってくれた方、まずはお気軽にご応募ください。
それはスタッフとのコミニケーションです。
小さな会社ですので、アットホームな雰囲気で、みんなが楽しく仲良く、なんでも言い合える環境づくりを心がけています。一人一人の気持ちを大切にしています。
是非一緒に成長して行きましょう!
私たちにとってHAWAIIという場所は、とってもパワーがあって、リフレッシュできて、地球と繋がっているという感覚がもてるとっても大好きな場所です。
以前HAWAIIに住んでいた事もあって、その素晴らしさに魅せられ、HAWAIIに関連した仕事をしたいと思い、始めたのがFLAPPERというキッチンカーです。
(現在はFLAPPERは会社名に、屋号はMOCHIKO CHICKEN FACTORYモチコチキンファクトリーになりました)
モチコチキンを販売し始めたばかりの時は、ハワイの食べ物といえばロコモコだったり、メジャーな商材を販売しているキッチンカーの方が売れていて、モチコチキンは「もちこさん」という人が売っているチキンだと思われたりして、なんだかよく分からない食べ物だと思われていました。ですので、「HAWAIIの唐揚げ」と大きく看板に書いたり工夫をしてみたり試行錯誤していましたが、変えなかった事もあります。
それはきちんと美味しいものを出すという事でした。一度食べて頂いたお客様は次の時も来ていただけるようになり、徐々に徐々に常連さんが付いてくれるようになったのです。常連さんとのたわいないおしゃべりはとっても楽しくて元気をもらえます。
逆におこがましいかもしれないけれど、お客様にも元気を与えられたら嬉しいです。
そんな考えに賛同してくれているスタッフ達とで5台のキッチンカーでモチコチキンを販売しているので、見つけた際には是非お立ち寄りいただけると嬉しいです!